Unsere Zusammenarbeit mit den Handelsketten

  • Unsere Partnerschaften bestehen seit Anfang  der 90er Jahre

  • Spargel, Erdbeeren, Artischocken und Kürbis auf 600 ha Freilandfläche

  • Tomaten, Paprika und Erdbeeren auf rund 30 ha Gewächshausfläche

Kernthemen der Nachhaltigkeit beim Reichenspurner Hof
  • Ausrichtung auf geothermische Energieversorgung
  • Optimale Energienutzung durch Kraft-Wärme-Kopplung
  • Sammeln des Regenwassers in großen Freibecken
  • Optimale Wassernutzung im geschlossenen Kreislauf
  • Einsatz von Bienen und Hummeln in den Gewächshäusern
  • Blühflächen im Freiland zur Erhaltung der Artenvielfalt
  • Einsatz von speziellen Nützlingen im Gewächshaus
  • Verwendung biologisch abbaubarer Betriebsmittel
  • Wir produzieren im Chiemgau und vermarkten unsere Produkte regional
Geothermische Energieversorgung
  • Regional günstige Strukturen in Oberbayern ermöglichen die Nutzung der thermischen Energie
  • Im Untergrund bestehen wasserführende Schichten, in denen heißes Thermalwasser fließt
  • Über Förderbohrungen wird das Wasser aus der Tiefe gepumpt und wieder zurückgeleitet
  • Die Wärme wird hierbei mittels Wärmetauscher an den Fernwärmekreislauf abgegeben

www.erdwaerme-inn.bayern

Kraft-Wärme-Kopplung zur bestmöglichen Ressourcennutzung

Optimale Energienutzung durch ein effizientes
Kraft-Wärme-Kopplungs-System:

  • Der selbst produzierte Strom wird für die Belichtung der Tomaten verwendet
  • Die daraus resultierende Wärme verwenden wir zum Beheizen unserer Gewächshäuser
  • Hierbei entstehendes CO2 wird den Pflanzen für die Photosynthese zugeführt

Stromversorgung

  • Die Umrüstung auf neue LED-Lampen im Gewächshaus senkt den Stromverbrauch im Vergleich zu konventionellen Belichtungssystemen erheblich
  • Der Betrieb ist mit großflächigen Photovoltaikanlagen ausgestattet, um die vorhandene Sonnenenergie auf unseren bestehenden Flächen optimal zu nutzen
  • Auch die Stromversorgung der Geothermieanlage ist mit erneuerbaren Energien geplant
Wärmeversorgung
  • Für unsere nachhaltige Produktion setzen wir auf erneuerbare Energiequellen
  • Der Reichenspurner Hof hat sich dazu entschlossen, zukünftig die Gewächshäuser geothermisch zu versorgen
  • Das geothermische Wärmeprojekt dient der Förderung von 110°C warmen Wasser aus etwa 3.000 Meter Tiefe
  • Wir schaffen Energie aus der Region für die Region durch Anbindung umliegender Gemeinden, sowie Gewerbebetriebe an das Fernwärmenetz
Wertvoller Umgang mit Ressourcen
  • Optimale Wassernutzung und Recycling haben bei uns stehts einen hohen Stellenwert – wir arbeiten nach dem Ökonomieprinzip
  • Zur Bewässerung unserer Gewächshauskulturen verwenden wir Regenwasser, das über die Dachflächen aufgefangen und in den Wasserbecken gesammelt wird
  • Unsere Region bietet hierfür reichlich Niederschläge
  • Das im Gewächshaus entstehende Kondenswasser wird ebenfalls gesammelt und wiederverwendet
  • Unsere Grüngutabfälle werden in einer Kompostieranlage verarbeitet
Artenvielfalt

Wir haben auf insgesamt 30 ha Blühflächen angelegt, die Insekten, Vögeln und Kleintieren als Lebens- und Rückzugsraum dienen.
Diese Flächen fungieren zudem als natürlicher CO2-Speicher

In unseren Gewächshäusern leben und arbeiten Bienen und Hummeln – sie ermöglichen eine natürliche Bestäubung der Blüten und sorgen damit für optimale Erträge und schöne Früchte

Biologischer Pflanzenschutz
  • Durch den gezielten Einsatz von Nützlingen entsteht ein natürliches Gleichgewicht, das zusätzlichen Pflanzenschutz weitgehend erübrigt
  • Unter anderem werden Schlupfwespen, Schwebfliegen und Raubwanzen zur Bekämpfung von Schädlingen ausgebracht
  • Um eine ausgeglichene Biologie im Gewächshaus kümmert sich unsere Entomologie-Expertin gemeinsam mit ihrem Scouting-Team
  • In unserem Gewächshaus werden zudem eigene Nützlinge gezüchtet, um den biologischen Pflanzenschutz stetig weiterzuentwickeln
Regionale Produktion und Vermarktung
  • Wir produzieren unsere Produkte im Chiemgau und vermarkten diese regional
  • Täglich frische Ernte und kurze Lagerdauer sorgen für beste Qualität und besten Geschmack
  • Wir vermarkten ebenfalls unsere nicht so schöne Ware, das heißt, auch die sogenannten „Kümmerlinge“
  • Um Verpackung zu vermeiden, bieten wir unsere Produkte auch lose und unverpackt an