Seit Ende der 90er Jahre werden auf dem Reichenspurner Hof Artischocken angebaut.
Die Knospen sind bei unseren Kunden als Gemüse und die Blüten zur Dekoration sehr beliebt.

Regionale Reichenspurner Artischocken erhalten Sie von Juli bis Oktober auf den umliegenden Bauern- und Wochenmärkten sowie im Lebensmitteleinzelhandel.